טירת לה רושפו ניצבת במקום קסום, על גבי השלוחה הסלעית של לה רוש-נוליי (La Roche-Nolay).
הטירה נבנתה במאה ה-12 ושופצה במאה ה-15. היא נהרסה במהלך המהפכה הצרפתית ומה שנשאר ממנה הם קירות ההגנה החיצוניים והמגדלים המסיביים האלגנטיים.
את הטירה הצילה מהעלמות מהמפה מדאם קארנו, אשתו של נשיא צרפת בסוף המאה ה-19. את שרידי הטירה היא נתנה לבנה שהחליט להעניק למקום חיים חדשים. עבודות השחזור התבססה על מידע שהיה קיים על מבנה הארמונות ובני המקום גויסו לעבודה באתר. גג הטירה כוסה ברעפים הצבעוניים האופייניים לבורגונדי.
ב-2013 הוכרו חלקים מהטירה כמונומונט היסטורי אזורי. ב-2014 האגפים, היקב והפארק קיבלו את הסטטוס של אתר לאומי. ב-2018 הטירה הועברה לרשות ממשלת צרפת לאחר שנפתחה חקירה של הלבנת הון נגד דמיטרו מלינובסקי האוקראיני, שהיה בעל המקום.
הביקור בטירה מאפשר לכם לקבל מבט על החיים לפני מאות שנים של לורדים וגברות, שומרים ומשרתים שמצאו פה את ביתם.
לאחר שתעברו על הגשרים המתרוממים, תגלו את החצר הפנימית ואגף הרנסנס שלה.
לאחר מכן תגיעו אל חדר השומרים, המטבח, חדר האוכל עם הרהיטים הניאו-גותיים והקפלה לשעבר.
לבסוף כדאי ללכת על הסוללה דבר המאפשר מבט על הכפר הציורי רושפו ועל אזור היין קוט דה בון.
בטירה מתקיימים סיורים מאורגנים כל יום.