שאלון ממוקמת על גדות נהר הסון במקום שבו הוא פוגש את Canal du Centre, התעלה שנחנכה ב-1792 וקישרה בין נהרות הלואר והסון.
מצפון לעיר נמצא אזור היין קוט ד'אור ומדרומה אזור הבוז'ולה ואזור היין מאקונה (Mâconnais).
את המרכז ההיסטורי אפשר לחקור ברגל – יש בו הרבה מדרחובים וכיכרות שמאוד פופולריות בקרב צעירי העיר.
מומלץ לחצות את נהר הסון לאי סנט לורן כדי לקבל מראה נפלא של העיר והרציפים היפים.
שאלון ידועה כעיר שבה הומצאה שיטת הצילום וניספור נייפס, מחלוצי הצילום, התגורר בעיר כל חייו. כיום יש בעיר מוזיאון על שמו שמכיל אביזרי צילום וצילומים המתארים אל ההיסטוריה של הצילום.
בשאלון נמצא מרכז-יין, שאפשר לטעום לקנות בו מכל יינות האזור – La Maison des vins de la Côte Chalonnaise, (פתוח: שני-שבת, 9:00-19:00; טלפון, 03-85416400).