ויה דיי נרי (Via dei Neri) מלא בחנויות כריכים המכינים סנדוויצ'ים ענקיים במילויים מפתים.
התור לפני All’Antico Vinaio שבפירנצה; By lin Judy, Flickr
אך המקום המפורסם ביותר כאן הוא All’Antico Vinaio האהוב והוותיק המציע פאניני טעים בליווי יין זול.
התור תמיד ארוך והשאלה הנשאלת היא למה כל כך הרבה בוחרים לחכות? ובכן, ב-All'Antico Vinaio יש שילוב חכם של וינו ופאניני, שניים מהמוצרים הטוסקנים האהובים ביותר.
פאניני ב-All’Antico Vinaio שבפירנצה; By lin Judy, Flickr
המקום הוקם בשנת 1989 על ידי משפחת מזנטי, אשר פתחה את חנות "פנינו עם יין" שלה במרתף יינות היסטורי. אך מאז הצטרף טומי בשנת 2006, החנות הפכה ממקום סנדוויץ' חביב לנקודת התייחסות לעיר פירנצה ולחובבי אוכל רחוב מכל עבר!
במונחים של מה זה עושה את זה כל כך מיוחד, תצטרכו לנסות אחד בעצמכם, אבל אנחנו יכולים לומר לכם שהלחם הטרי שנאפה והמרכיבים הטוסקניים בדרך כלל כמו טרטופו, פקורינו ופרושוטו קרודו הם כל כך משביעים וטעימים עד כדי כך.
הסנדוויצ'ים זכו לתהילה עולמית וקמו למקום סניפים בערים נוספות ברחבי העולם.
החנויות הקטנות נמצאות כולם בויה דיי נרי במספרים 65,74,76,78.
פאלציו וקיו (Palazzo Vecchio) (0.1 ק"מ)
המוזיאון הלאומי בָּרגֶ'לוֹ (Museo Nazionale del Bargello) (0.2 ק"מ)
La Milkeria (0.3 ק"מ)
שוק סן לורנצו ושוק האוכל Mercato Centrale (1 ק"מ)