מוסד קולינרי היסטורי ואחד מבתי הקפה המפורסמים והיוקרתיים ביותר בבולוניה.
Bologna, Italy – October 21, 2016: People at street cafe on Piazza Galvani in Bologna, Emilia-Romagna, Italy
זהו מקום מפגש קלאסי ואלגנטי עבור תושבי בולוניה ותיירים כאחד, המציע ישיבה בחוץ בכיכר ההיסטורית גאלוואני (Piazza Galvani).
בית הקפה ממוקם בבניין מפואר ואלגנטי (הארקיג'ינזיו) שהיה בעבר המושב המרכזי של אוניברסיטת בולוניה.
המקום ידוע במאפים האיכותיים שלו (Pasticceria), קרואסונים וקפה איטלקי משובח.
מעבר לבית קפה, המקום מתפקד כמסעדה המגישה מנות איטלקיות קלאסיות כמו לזניה, טורטליני וסלטים. ישנן גם אפשרויות צמחוניות וטבעוניות (כמו פרמיג'אנה חצילים או ספגטי פומודורו). לקראת ערב, המקום הופך למוקד אפריטיבו פופולרי, עם קוקטיילים ומבחר מתאבנים וקנאפה.
הארקיג'ינזיו (L’archiginnasio) בבולוניה (0.1 ק"מ)
Paolo Atti & Figli בבולוניה (0.3 ק"מ)
Osteria del Sole בבולוניה (0.3 ק"מ)
מוזיאון ההיסטוריה של בולוניה (Il Museo della storia di Bologna) (0.3 ק"מ)
בולוניה (Bologna) (0.4 ק"מ)
שוק ארבֶּה (Mercato delle Erbe) בבולוניה (0.7 ק"מ)
מסלול בבולוניה העתיקה ובאזור היהודי (1.1 ק"מ)