המסעדה ממוקמת בארמון אלגנטי מהמאה ה-16 עם תקרות גבוהות וארקדות יפהפיות.
זהו בעצם ביתם של הזוג טינה ואנצ'לטו בלב (Bleve), שהגיעו לרומא מפוליה לפני עשרות שנים.
על האוכל אחראית טינה, המוציאה תחת ידה אוכל נפלא שכולל בין השאר חצילים אלה פארמיג'אנה עם מוצרלה ורוטב עגבניות, טאליוליני ראגו כבש., קרפצ'ו דגים ולחי מבושלת. מומלצים גם מנות הכבש הצלוי עם תפ"א ופרחי הזוקיני עם גבינת קוטג' ופיסטוקים.
היין מאוחסן במרתף בו יכולים האורחים לצפות בשרידי חומה עתיקה. מבחר היינות יוצא דופן ומשתרע מרומא ועד סלנטו ומשקף את המוצא הפוליאני של הבעלים.
השירות מעולה.