מלון-בוטיק צנוע אך מקסים, המשמר את ערכו ההיסטורי המרתק של בניין מהמאה ה-13, הודות לשחזור שנעשה במאה ה-16 על ידי קמילו קמיליאני, אדריכל מפירנצה. זהו מבנה מרכזי עם ומגדל שמירה מימי הביניים.
המלון הוא באליו (baglio פירושו בית חווה מבוצר) סיציליאני טיפוסי, עם חצר פנימית עם 23 חדרים וסוויטות המפוזרים בין בית האבן ומגדל השמירה.
המלון ממוקם בלב אזור כפרי ירוק ובמרחק קצר מחוץ לאגריג'נטו ובמרחק של כעשר דקות נסיעה מעמק המקדשים. הגן והשטחים הציבוריים הפתוחים יפהפיים והנוף של עמק המקדשים הנשקף מהם הוא נפלא. הגנים המדורגים מציעים נוף על פני השטח הכפרי לעבר המקדשים מרחוק, והחצר מרופדת בעציצים של גרניום, עצי זית ומזרקה קטנה ומקשקשת.
החללים הפנימיים מעוצבים בסגנון קלאסי המכבד את המסורת עם ריהוט עתיק, חפצי נוי יקרי ערך וציורים אותנטיים על הקיר, היוצרים אווירה מקסימה.
החדרים סטנדרטיים, חלקם עם נוף למקדשים, פשוטים אך מקסימים, עם ריהוט עתיק וחדרי רחצה מודרניים. תשומת לב מיוחדת הוקדשה לפרטים: הבדים, צבעי החדרים, האריחים המעוטרים ביד, ציורי הקיר, הריהוט, קורות העץ, הכל מזכיר לך עידן שבו הבאליו הזה היה אחד מהיעדים של המאה ה-18 לנוסעים ב-Grand Tour. תשומת הלב לפרטים מבטיחה נוחות אישית מרבית.
המסעדה Accademia del Buon Gusto טובה ומגישה אוכל טעים בסביבה יפה המשקיפה על המקדשים.
אין בריכת שחיה.