גסטרו-בר במבנה אבן מרשים המגיש גם מנות קטנות טאפאסים, סנדוויצ'ים ופלטות של בשרים קרים מהאי האיברי, גבינות ומנות אחרונות.
האוכל טעים מאוד ומתאים למנות של בר.
רשימת היין גדולה ומכובדת. יש פה גם מבחר יפה של יין בכוסות.
אפשר לשבת בחוץ החל מתקופת האביב.

La Maison du Colombier
השף של המקום, הוא השף של המסעדה הידועה עטורת כוכב מישלין Le Jardin des Remparts. הוא מציע מנות שונות כל יום המתבססות על מוצרים עונתיים הזמינים.
במקום גם 5 דירות חמות ונוחות.
מסלול הליכה בבון (Beaune) (0.1 ק"מ)
בון (Beaune) (0.1 ק"מ)
מוזיאון היין של בורגונדי (Musée du Vin de Bourgogne) (0.1 ק"מ)
Hôtel Le Cep (0.1 ק"מ)
Le P'tit Paradis (0.2 ק"מ)
The Publican (0.2 ק"מ)
Parking Saint Etienne (0.4 ק"מ)
Maison Bouchard Père & Fils (0.6 ק"מ)