בית קפה קטן וחמוד ונעים מאוד שמגיש מאפים נהדרים ומנות מתוקות מדהימות. את המקום מנהלת קלאודיה, דור רביעי של משפחת אופים.
המקום מפורסם בשטרופוואפל (stroopwafel – וופלים דקיקים מלאים בסירופ קרמל עשיר) תוצרת הבית. את הכנת הוואפל תראו מול עיניכם.
באפריל הם גם מגישים גלידה ביתית – מושלמת ואפילו יותר עם חתיכה של עוגה.
המקומיים מזמינים את קראסון הקינמון, את הוואפל קרמל – ופאי אוכמניות לקחת.