Monaci delle Terre Nere

מלון הבוטיק הזה, וילה יפה היושבת על מדרונות הר אטנה שנבנתה בשנת 1800, משלב בעיצוב הפנים שלו אלמנטים מסורתיים ועכשוויים.

מלאכת השחזור והשיפוץ שנעשתה פה נשענה על עקרונות הביו-ארכיטקטורה, והמודעות האקולוגית נשמרת פה על ידי שימוש רב במִחזור ובאנרגיה מתחדשת.

זהו מקום להירגע ולספוג הרבה יופי, בכל שעות היממה, כמו גם ליהנות – לפי הבטחת הבעלים – מבריזה שמביאה עמה ניחוחות עצי הדר ויסמין.

מתחם האחוזה פרוש על פני כ-250 דונם, שכוללים גן אורגני בו צומחים זיתים, פירות, צמחי תבלין, ירקות ואף גפנים והוא מספק כל טוב היישר למטבח המלון ומשם לצלחות האורחים.

לאתר הנופש הכפרי הזה היו רק שש סוויטות אירוח כשנפתח לראשונה. כעת ישנם 27 חדרים וסוויטות, הפרושים בין בית האחוזה הראשי לסדרה של מבנים הפזורים בין הגנים, המטעים והכרמים ומשתלבים בנוף, הודות לשימוש רגיש בחומרים מסורתיים ובסגנונות עממיים.

הלינה היא שילוב של בתי חווה היסטוריים ששופצו בקפידה, או וילות וסוויטות שנבנו בחומרים ברי קיימא. כל חדר היסטורי הוא תוצאה של פרויקט שחזור קפדני שמטרתו לשמר ולחגוג אלמנטים מקוריים, כגון תקרות חשופות עם קורות עץ וקירות אבן לבה.

תהליך זה שמר בצורה יפה על המאפיינים של המבנה המקורי והעניק סגנון ייחודי לחלל הפנים המשלב ריהוט מעצבים מסורתי ועכשווי, אמנות ואביזרים. החדרים החדשים שנבנו משתמשים בחומרים מקומיים ומציעים יוקרה מודרנית, חלונות מהרצפה עד התקרה, חללים אלגנטיים.

החדרים "הפשוטים" בני 30-20 מ"ר, והסוויטות 50-40 מ"ר. לחלקם פטיו היוצא אל הגינה; חלקם צופים להר אטנה וחלקם אל הים.

החללים כוללים אמנות עכשווית, גרמי מדרגות מפלדה מגולוונת, ספות B&B Italia, כסאות סטארק ועוד….

בחדרי האמבטיה, שהם גדולים למעט שני אלה שבחדרי הסופריור בקומת הכניסה, צפו לחלוקים ומגבות מכותנה אורגנית עבים ויוקרתיים ולמגוון חדש של אביזרים ידידותיים לסביבה של המותג השוויצרי Anyah.

הווילות פרטיות ונוחות בצורה יוצאת דופן: הן מנותקות לחלוטין מהבניין הראשי של מלון הבוטיק והן מציעות גם פרטיות מוחלטת וגם נוף קסום של הר אטנה, הכרמים והים. בוילות חדר שינה אחד או שניים. הווילות הרחוקות ביותר נמצאות במרחק של 10 דקות הליכה מהבניין הראשי, מהבריכה וחדר האוכל, אבל יש גם שירות של עגלות גולף.

המסעדה Locanda Nero מרשימה עם חדר אוכל ומרפסת מקסימה המגישה בעיקר מזון טרי ואורגני שגדלו באדמה שמסביב.

חוץ ממסעדת המלון, שירותים נוספים שמציעים כאן כוללים: שיעורי בישול סיציליאני וטעימות יין אטנה שמייצרים במקום, סדנאות טעימת שמנים, מסאז'ים הוליסטיים, בריכה, שיעורי יוגה, טיולים להר אטנה, הסעה משדה התעופה ובחזרה ועוד.

כל החדרים ממוזגים.