האוסטריה של לוקה קאי, לשעבר בעל דוכן טריפה, כוללת את דלפק האוכל הטיפוסי בכניסה ושולחנות עץ חשופים המסודרים בחדר אחד עם קשתות מלבנים.
פירנצה מפורסמת במנות חלקי הפנים שלה, וזהו אחד המקומות הטובים ביותר בעיר לטעום אותן (אם יש לכם אומץ). התפריט כולל טריפה, מטוגן או אלה פיורנטינה (מבושל עם עגבניות ומעליו פרמזן), למפרדוטו (הקיבה הרביעית של הפרה) מגולגל לסושי או כמילוי לרביולי המוגש עם רוטב בצל מתוק ובשרים מבושלים מעורבים עם סלסה ורדה חריפה.
טריפה מטוגן; fugzu, פליקר
טריפה אלה פלורנטינה; Alpha, פליקר
אם חלקי הפנים אינן הקטע שלכם, לכו על פסטה מאלטאליאטי עם קרבונרה ירקות, פרמזן חצילים, ניוקי , פפרדלה, ארנבת אלה קצ'יאטורה (Cacciatora) או אוסובוקו עגל.
מנת פסטה ב-Osteria Tripperia Il Magazzino; Darren & Brad, פליקר
תערובת אמיתית של אנשים מגיעה לאוסטריה הזו – חובבי קולינריה יושבים לצד מקומיים באווירה נעימה ונינוחה.
רשימת היינות הרצינית מורכבת כולה מתוויות טוסקניות. המחירים סבירים להפליא, מה שמקל על הזמנת משהו מיוחד; נניח, ברונלו או סופר טוסקן מבולגרי (Bolgheri). אם לא בא לכם להוציא כסף, יין הבית האדום – סנג'ובזה טוסקני – הוא שילוב מושלם וכפרי לאוכל הדשן.
השירות קצת גס, אבל זה נורמלי לפירנצה
ניתן גם לשבת בחוץ באחת הכיכרות היפות ביותר של פירנצה כשמזג האוויר מאפשר זאת.
כדאי להזמין מראש, במיוחד בסוף שבוע — המקום פופולרי וזוכה למבקרים רבים.
זה מקום מתאים מאוד אם אתם מחפשים חוויית אוכל פלורנטינית אמיתית וטעימה, במיוחד למי שרוצה לנסות מנות מסורתיות שאינן רק ביסטקה
Enoteca Pitti Gola e Cantina בפירנצה (0.1 ק"מ)
פונטה וקיו (Ponte Vecchio) (0.2 ק"מ)
ארמון פיטי (Palazzo Pitti) וגני בובולי (Giardino di Boboli) בפירנצה (0.2 ק"מ)
Cuculia (0.3 ק"מ)
פאלאצו רוצ'לאיי (Palazzo Rucellai) (0.4 ק"מ)
Café Gilli (0.6 ק"מ)
מסלול בלב ההיסטורי של פירנצה (0.8 ק"מ)
שוק סן לורנצו ושוק האוכל Mercato Centrale (1 ק"מ)
קניות בפירנצה (1 ק"מ)
תיאטרון מאג'ו מוזיקלה פיורנטינו (Teatro del Maggio Musicale Fiorentino) (1.7 ק"מ)
פייזולה (Fiesole) (5.7 ק"מ)