גלידרייה נהדרת בטרסטוורה. יש פה איזון בין קלאסיקות בביצוע מושלם, פינוקים עונתיים ועוד כמה מרקחות יצירתיות.
הגלידה שהיא מייצרת זכתה בתואר הגלידה הטובה באיטליה. איזון מושלם בל קרם קר מבלי להיות יותר מדי כבד.
שימוש בחומרים איכותיים, ללא חומרי טעם וחומרים מייצבים.
מומלץ הג'לטו פיסטוק.