מלון מדהים השייך לרשת Relais & Châteaux במרחק רחוב מהכיכר המרכזית של נורצ'יה.
המלון שוכן בארמון מהמאה ה-16 שנבנה על ידי משפחת סנקה מפיידיואלה (Piedivalle), עיירה שתושביה נודעו כגלפי עץ מיומנים.
הבעלים הנוכחיים של המלון, וינצ'נזו ופדריקו ביאנקוני הבינו את החשיבות ההיסטורית שלו מההתחלה, ובכל שיפוץ של המלון, מהשלב המוקדם ועד לאחר רעידת האדמה ההרסנית האחרונה, בשנת 1997, הם התחייבו לתת מקום להיסטוריה, הפשטות והאיכות של הארמון. השיפוץ, שנמשך עד 2008, היה בפיקוח הדוק של אדריכלים מקומיים והוכיח את יציבותו ברעידת האדמה של 2016.
עבודת השיפוץ נעשתה באהבה, עם מחקר מעמיק על חומרים וחפצים ועם עבודה של מיטב בעלי המלאכה מאומבריה.
המלון היה בין הראשונים באומבריה כשנפתח, בתחילת המאה ה-20. הוא עדיין שומר על החדרים המקומרים מהמאה ה-16, במיוחד באזורים הציבוריים בקומת הקרקע, אך 40 חדרי השינה יפים לא פחות (24 בבניין הראשי, 16 באגף חדש יותר).
כל החדרים שונים ומשלבים ריהוט עכשווי ועתיק עם ארכיטקטורה מקורית בסגנון איטלקי קלאסי. הם משתנים מאוד בגודלם ובפריסתם, החל מהחדרים הרומנטיים הנעימים יחסית (18 מ"ר) ועד הסוויטה בשטח 50 מ"ר, בה ניצב שולחן הכתיבה העתיק של משפחת סנקה.
בכל החדרים מיזוג אוויר.
ספא קטן אך מקסים נמצא בקמרון התת-קרקעי של הבית, וכולל חמאם טורקי וסאונה.
אולם גולת הכותרת כאן היא מסעדת Vespasia בה המסעדנים וינצ'נזו ופדריקו ביאנקוני והשפים שלה זכו לתגמול על אמנותם וקיבלו כוכב מישלן.