במרכז ההיסטורי של טרווי נמצאת מסעדה זו הנחשבת כאחת מהיפות באומבריה עם מטבח מצוין ואווירה חמה ואלגנטית.
המסעדה משלבת היסטוריה מימי הביניים עם ההנאה של להיות ביחד סביב השולחן מול האח.
הכל התחיל בשנות ה-70 כשהמשפחה ביקשה ליצור מקום מפגש לחברים. אך ג'ררדו, יחד עם אשתו שרה, החלו להפוך את החלל למקום שבו מוגשים מעדנים המשלבים מסורת קולינרית מקומית יחד עם שינויים מודרניים, כמו קפלטי (cappelletti- פסטה ממולאת) תוצרת בית העשויה ביד עם כמהין או מרק עוף (brodo di cappone).
עם הזמן, המסעדה התפתחה, וכיום היא מציעה גם מבחר של בשרים מקומיים צלויים בגריל ישירות על האח באולם.
במסעדה הצע גדול גדול של יינות אומבריה, תוויות לאומיות ושמני זית כתית מעולה הטובים באזור.
בחצר של המסעדה אפשר לאכול (50 איש) כשמזג האוויר מאפשר זאת.
השירות מצוין.